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本文目录

1. 长豆角焖饭的做法做法家常做法
2. 豆角焖饭的家常做法
3. 长豆角焖饭做法最正宗的做法

长豆角焖饭的家常做法

用料
：长豆角一小把、干香菇六七朵、窍门土豆两个、豆角大全豆角大全大米300g 、干饭干饭姜蓉、家常家常生抽、做法做法油、窍门盐、葱花

做法步骤

步骤1

大米洗净在清水中泡一会这段时间可以准备以下步骤；

步骤2

泡发香菇香菇水别倒掉焖饭用很香 ，香菇切成丁豆角去头尾摘成段土豆切小块；

步骤3

热油锅，先下香菇炒出香味来再下姜蓉一起翻炒片刻，盐调下味，盛出；

步骤4

另起油锅下土豆炸至半熟表面微黄即可；

步骤5

大米沥干水分倒入电饭锅，再加入步骤3 、4里的香菇和土豆，表面铺上豆角，倒入适量香菇水 ，淋少许生抽，开始焖饭；

步骤6

焖好后翻拌匀不够咸加盐调味最后撒上葱花即可 。

豆角焖饭的家常做法

需要的食材：肥瘦猪肉180克 ，豆角320克，金龙鱼乳玉皇妃稻香贡米400克 ，胡姬花古法小榨花生油适量  ，盐1勺，姜3片，葱花适量 ，酱油，料酒

长豆角焖饭做法最正宗的做法

食材：鸡腿2只、四季豆150克 
、胡萝卜半根 、大米200克 、盐少许、料酒适量 、生抽2勺 、蚝油1勺
 、老抽半勺、老姜1小块

做法 ：

1.备好所需食材；大米提前淘洗干净；将鸡腿清洗干净，去骨，切成小块 ，加少许盐、料酒和几片老姜腌制10分钟；四季豆撕去老茎 ，切成粒；胡萝卜去皮洗净切丁；

2.马克西姆不粘锅加入适量清水，加一点点盐和食用油煮开后把四季豆放入锅中，煮至四季豆断生后捞出过凉；

3.调料汁 ：碗中加入2勺生抽、1勺蚝油和半勺老抽搅匀备用；

4.马克西姆不粘锅中倒入少许油，放入老姜煸炒出香味后把腌好的鸡腿肉放入锅中，翻炒至鸡肉变色，加入调好的料汁炒匀让鸡肉上色；

5.再把事先淘洗好沥干水分的大米放入和鸡肉一起炒匀，让大米沾上料汁后就可以关火了；

6.将大米和鸡肉一起盛出放入电饭煲中
，加入没过食材的水，选择米饭键；等煮饭程序到焖饭这一步时，把焯过水的四季豆和胡萝卜一起放入电饭煲中，翻拌均匀后就可以开动啦 ！

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